Etikettarkiv: glass

Ett lugnt nyår

Nyårsafton 2015

Nyårsmiddag med Ellet. Vi åt oxfilé med hasselbackspotatis. I efterrätt glass med lite choklad.

Det var en lugn kväll. Vi gick till Anna för att vänta in tolvslaget. Vi resonerade som så att det är ju roligare att fira tillsammans än att vi sitter ensamma på varsitt håll.

151231_02

Vi kollade in filmen Minioner samt en konsertfilm med Gyllene Tider från 2013 innan det nya året kom. Givetvis så såg vi betjänten som svansade efter grevinnan också… (;-)

Nyårsafton 2015

Anna och Elias busar lite. Det bjöds på hallon och blåbär med grädde samt en del nötter. Anna hade laddat upp med ostar också, men vi orkade helt enkelt inte med det.

Nyårsafton 2015

Kvart i tolv så gick vi till samma plats som förra året. Det var inte riktigt samma drag i år på raketerna. Men helt ok för att ändå få känslan av att vi gick från 2015 till 2016.

2016-01-01 Nyårsdagen

Nyårsafton 2015 blev lugn och harmonisk. Kändes bra efteråt.

God fortsättning på 2016!


Sakta neråt

Inte går det fort och inte klarade jag mitt mål att ha gått ner ett visst antal kilo till min födelsedag. Men det gör ingenting! Det känns ändå bra och jag är ändå så nöjd med att idag väga 95,2 kg. För sommaren 2014 stod vågen på 128,4 när det var som värst!

De sista fem kilona har tagit väldigt lång tid för mig att tappa. Men det går neråt trots allt, sakta men säkert. Nu när löpningen kommit igång på allvar igen, märker jag att det tar fart med hektona och att det går snabbare neråt. Bara det går ner i sakta mak så är jag glad.

Skillnaden i mitt sätt att tänka är att jag inte slår så hårt på mig själv som förr. Blir inte destruktiv när jag misslyckas, utan fortsätter och kör vidare. Att som igår äta på det sätt jag gjorde och verkligen njuta, det hade förr givit mig kraftig ångest och en backlash där jag skulle ha tappat allt och fortsätta att vara destruktiv, men idag så går jag vidare och ser varje dag som en ny chans.

Äter jag en liter glass så är det inte hela världen, om jag dagen efter kör min löprunda på 11 kilometer. Den tryggheten och förvissningen driver mig framåt och gör att jag fortsätter att gå ner i vikt.

Det har gjort att jag nu bara är 5 kg från ett av mina mål gällande vikten. Min uthållighet och att jag är snällare emot mig än tidigare ger resultat i det långa loppet. Fördelen med detta jämfört med jojo-bantningen som jag sysslat med tidigare, är att kroppen hinner att anpassa sig efter en allt mindre hydda. Det märker jag också på ett sätt som jag inte gjorde tidigare när jag gick ner 25 kg på 3 månader typ. Motion kontra långsam viktminskning är bra för mig. Sakta neråt jag gå…

Överallt händer det hela tiden saker. Försöker se skeendena positivt. Vill se det positivt. Vill hänga med ett tag till.


Sockerfri #lchf glass

Ikväll så drog jag i mig en låda glass! Ja, nu är det inte så kolhydratrikt som det låter utan det är faktiskt LCHF-glass!

Det är en väldigt låg mängd kolhydrater i glassen som Anna tipsade mig om häromdagen. När jag såg glassen i den lokala butiken, då var jag ju bara tvungen att slå till!

2015-03-05 LCHF-glass

Glassen heter Sockerfri glass med vaniljstång och är från Alvesta Glass. Näringsvärde per 100 gr är endast 0,5 gr kolhydrater (naturliga sockerarter), vilket gör att jag utan problem kunde dra i mig hela burken (;-)

2015-03-05

Givetvis så hade jag naturella nötter och färska hallon som tillbehör.

Hur smakade glassen dårå?

Det går ju givetvis inte att jämföra med vanlig sockersöt glass och det känns att någonting saknas. Den var helt ok, men det är nog inte något som jag kommer att köpa så ofta. Så god var den inte, men kanske någon gång ibland för att väga upp all vispgrädde som jag istället föredrar. Sen är ju priset ganska högt tycker jag för den mängd glass jag faktiskt får.

30 kronor burken är dyrt för 230 gr glass, men jag tycker ändå att det är roligt att det finns LCHF-glass nu att ta till om man vill, även om smaken som sagt är ganska neutral och intetsägande.

Alvesta Glass har ytterligare ett gäng glassorter med en kolydratnivå som ligger under 10 gr per 100 gr, vilket är min gräns. Så kanske kommer jag istället att testa en annan sort med lite högre kolhydratnivå för att se om det är någon skillnad.

När suget sätter in nästa gång… (;-)


Besök hos barnen

2014-07-03

Promenad och på väg till grabben. Hittade denna lilla nyasfalterade plätt. Älskar nyasfalterade plättar och dess dofter. Fint ser det ut också. Mer nyasfalterade plättar i byn, tack!

2014-07-03

Köpte med mig ett par glassar. Det roliga var att Linn också var hemma, så jag fick träffa två av mina barn samtidigt. Fika bjöds jag på, filmvisning och umgänge under några timmar. Filmen glömmer vi fort… (;-)

Påfylld energi och tacksamhet.

2014-07-03

Vad finns därborta egentligen?


Dag med sur rabarber

2014-06-26

Häftigt träd i byn.

2014-06-26

Smält rabarber försökte jag mig på.

2014-06-26

Blandat ihop med glass och jordgubbar så funkade rabarberna för mig i alla fall bra att äta. Barnen ville inte ha utan nöjde sig med det andra. Men jag försökte i alla fall, även om det var surt trots att jag hade haft på en del socker.

Tycker inte att jordgubbarna i år har smakat gott. Nu har jag testat tre olika varianter och det smakar liksom ingenting tycker jag. Vet inte riktigt vad jag ska köpa dem någonstans för att de ska smaka bra?!

2014-06-26

You too… hahaha!


Den sista måltiden

I den kristna världen så högtidlighålls Jesus sista måltid på skärtorsdagen. Men inte ens här är Bibeln entydig när den faktiskt skedde. Enligt Bibelfrågan så är det inte helt klarlagt, eftersom även det går att tolka lite olika. Men för många är det denna dag som gäller.


Legos variant av sista måltiden.

Ål och apelsiner stod på menyn enligt målaren Leonardo da Vinci. Att det var bröd och vin är ju helt klarlagt genom de kända orden i nattvarden. Lamm nämns ju också. Nattvarden är namnet på den världsberömda tavlan av den italienska målaren.

Den sista måltiden – tanken hos mig själv om vad jag skulle äta far iväg en del. Om jag visste, att detta skulle vara min sista måltid på jorden, vad skulle jag äta då?

Det är jättesvårt. För det handlar ju om hur man skulle må just den dagen. Vissa dagar är det ju en redigt väl genomstekt köttbit som lockar och andra dagar en väl gjord pastarätt. Dricka skulle ju vara ett gott vin, gärna några glas så jag fick somna in lagom berusad. Utan ångest och oro.

Gourmetmat är ingenting för mig. Visst, det kan smaka väldigt gott och så, men ofta så är det så små mängder att man bara bli än mer hungrig. Att gå på lite finare ställen, det gör jag inte om jag själv får bestämma. På tallriken ska det vara redigt med mat tycker jag vilket gör att jag föredrar en rätt och inte en massa små.

Men om jag går på dagens form så skulle jag nog föredra en god spagetti och köttfärssås. Försöker att tänka på vilken variant jag tycker är godast och då går ju minnena tillbaka till min mor. Hon kunde göra köttfärssås som jag gillade. Minns det så väl.

Efterrätt skulle vara en god glass, gärna pistage med bär till. Mjukt och fluffigt.

Vad du som läser här skulle äta som sista måltid lär jag ju inte få svar på. Ni kommenterar ju så dåligt numera (;-), även om jag ser att en hel del är inne och läser…

Förresten, Glad Påsk på er alla läsare!


Jordgubbar i massor

Full rulle på jobbet. Känns nästan som om jag har MER att göra nu när sommaren gjort sitt intåg. Men det är bra för mig av flera olika anledningar. Nästa vecka så ska jag ta över ytterligare några arbetsuppgifter och det är allt från att frankera kuvert till att webba även på vår externa webbplats. Fast det låter säkert mer än vad det är och det beror ju på lågsäsong och att väldigt många nu har semester. Men likafullt måste det vara någon som ansvarar för det lilla som kommer in.

2013-06-20

Gjorde ett par ärenden när det var lunchdags och det blev så mycket att göra att jag inte hann med att äta någon lunch, men det gjorde inget.

Jag fick ju mina jordgubbar och det med råge. Jag vågade inte chansa och vänta till kvällen. Ni ser ju vilken kö det var så jag slog på stort och körde på ett par svenska lådor men jag tog även ett par spanska. Blev även sugen på hallon, så det åkte ner ett par kartonger av dem med… det gäller att smida medan jordgubbs- och hallonjärnet är varmt.

Så nu har vi jordgubbar i ett par dagar. Sen brukar jag vara nöjd och tillslut så blir jag oftast trött på dem. Det blir liksom lite för intensivt.

De är smarta också, de som säljer. Priset höjs hela tiden ju närmare midsommarafton man kommer. Sen på måndag så kan man få dem för halva priset. För jag känner som så, att vara utan jordgubbar på midsommarafton, det är inte roligt och ska man ha dem någon gång så är det just den dagen och då får de kosta lite mer.

2013-06-20

Glass i olika smaker blir tillbehören denna midsommar.

Jag står ju registrerad på Uppsalahems sida och ställer mig ibland i kö för en hyresrätt.

2013-06-20

Men inte kommer jag att få någon hyresrätt så länge jag lever. Den saken är helt klar!

2013-06-20

På kvällskvisten så gick jag och Ellet till den lokala butiken. Tror ni inte att vi såg en välbekant filur en bra bit ifrån hemmet. Är han ute och letar efter ekorrar, tro?

Tre tunga matkassar gjorde att Ellet drog ifrån på väg hem. Men jag orkade bara inte hålla hans tempo.

I morgon midsommarafton. Kommer vi iväg på den lilla utflykt som jag tänkt mig så är jag nöjd.


Nationaldagslögande

Dagsfärska gubbar

Dammsugit lite, tvätta en maskin och klippt klart gräset på baksidan. Sen bara suttit och glott ungefär. Visst, ja tog ju en tur till ICA också för att köpa lite jordgubbar och glass eftersom Ellet kommer till mig en natt. Vädret kan jag inte klaga på, det har varit en fin sommardag och lite solande har det också blivit.

Anna och Frida ska ju till Malmö i morgon och stanna där några dagar. De ska se Blixa Bargeld på lördag och Peter Murphy den 9 juni. Det blir en liten semester för dem båda. Hoppas de får det bra och att resan blir spännande för dem, för de ska ju flyga dit!

Själv så har jag ingen aning vad helgen innebär. Vet bara att det är vanlig arbetsdag i morgon och att Ellet följer med mig. Under eftermiddagen så hämtar Tofflan honom och de två tillbringar helgen tillsammans. På söndag kväll så kommer pojken tillbaka till mig för att sedan på tisdag åter vara hos sin mor i ett par dagar innan det är dags för pappa igen och de ordinarie 14 dagarna. Umgängesfabriken när den är som rörigast.

Får se om jag orkar att vara social eller om jag bara vill hem och sitta i ett hörn och tycka synd om mig själv. Ibland så är det skönast.


Magsjuka, käftvärk & glasslöfte

Min lilla pojke är magsjuk. Tidigt i morse så kräktes han och när jag tog tempen så steg silvret till höga 39 grader. Nu sover han och är ganska ynklig. Jag gav honom en halv Ipren eftersom jag tycker febern är väl hög så tidigt på morgonen.


Vi har lite snö nu i alla fall.

Eländet stannar inte vid det. Min käft vill inte sluta värka och igår så köpte jag Corsodyl för att försöka ta död på alla bakterier. Har ju nu vaknat tre nätter i rad då jag tvingats ta värktabletter. Det håller ju inte i längden men samtidigt så vill jag inte gå till tandläkaren om det absolut inte är nödvändigt före den tid jag har. Sen handlar det om ekonomi också. Jag har helt enkelt inte råd just nu.


Den här vägen går jag ofta.

En tur till butiken måste det bli idag. Har ju fått lön och måste fylla på förråden. Har lovat Ellet glass mot det heta.

2012-01-24

Måste ju avsluta med något positivt. Fina Felix sover hos mig varje natt nu och är så gosig och mysig så.


Bråkig hals & mer telefoni

Hoppade över middagen idag, men jag stod vid spisen trots allt för att mina barn skulle få mätta magar. Belöningen kom sedan när jag låg och vilade en stund, och hörde de sitta och prata med varandra i köket. DE börjar bli så stora och jag mös i mitt vilande.

Glassen som serverades som efterrätt åt jag lite av i alla fall. Lent och kallt för halsen min. Min hals har inte varit så här bråkig på många år som det känns just nu. I natt så vaknade jag och kunde inte somna om och det kändes som om jag skulle kvävas eftersom jag hade så svårt att svälja. Ny värktablett och lite Wordfeud medan den skulle göra sitt jobb.

2011-09-20

På tal om jobb så fick vi idag undervisning gällande det nya telefonsystemet på förmiddagen och sen klockan 13 så skulle vi gå över från fast till mobil telefoni. Det gick nu sådär eftersom röstbrevlådesystemet inte fungerade som det skulle. Det går att ringa och det fungerar internt, men mer än så är det inte. När jag gick hem så var felet fortfarande kvar… ….så vi får väl se hur det ser ut i morgon.

Idag gick jag på ren vilja. Trots vila så är jag fortfarande ganska slut. Vi får se om kraften återkommit lite i morgon… det sköna är att skallen trots bank och lite sådant är ganska positiv ändå. Alltid något!